Ancestrales vivos
con levaduras
Autóctona de Galicia, es una variedad cada día más presente en los vinos gallegos. De gran elegancia y aromática. La Treixadura es una variedad de uva blanca autóctona de Galicia. Es una cepa predominante en las DO Ribeiro y presente en el resto de denominaciones gallegas. Se cultiva en suelosfrescos y drenados, de composición granítica. Es una variedad de brotación y maduración tardía,